コーヒー豆  好評販売中!

自家焙煎の

千葉・松戸の「サンポ珈琲」と、埼玉・北越谷の「Sampo珈琲 北越谷店」では、店舗でもお出ししている上質なブレンド・シングルの自家焙煎コーヒー豆をテイクアウトしていただけます。
素材選び・品質管理ともに徹底しているサンポカフェならではのコーヒーは、風味が格別。
コク深い本格的な味わいは、多くのコーヒー愛好家からご好評いただいています。
ぜひお持ち帰りして、ご自宅でも少し贅沢なひと時をお過ごしください。
また、手土産やギフト用としてもお買い求めいただけます。
簡単なラッピングができますので、ご希望の方はご相談ください。

美味しさの秘密

品質の管理

風味が落ちてしまうため、コーヒー豆は焙煎してから5日までのもののみをご提供。空気に触れさせないで常温で保管するなど、徹底した管理を行っています。

焙煎したて

焙煎したての豆は、香りが高く、美味しさもひとしお。袋に詰めたままでも良い香りがふわりと漂います。そのため、大切な方やお世話になった方への手土産にも大変人気です。

自家焙煎

少量でも時間や温度を一定に保って焙煎ができる機械を使用しているため、ご注文ごとに5分ほどで焙煎したての豆をお渡しできます。複数種類を一度にご購入の場合は時間がかかりますので、予めご了承ください。

豊富なコーヒー豆

松戸八ヶ崎店では20種類、北越谷店では10種類と、ご用意しているコーヒー豆は多種多様。
世界中の農園から季節に合わせて仕入れています。
お買い求めいただく際は、焙煎済みの豆かそれを挽いたものからお選びください。
ご自宅で保管する期間に合わせてどちらかお選びいただくのもおすすめです。
香りが飛んでしまうため、豆のままなら約1か月、挽いたものは1週間ほどで使い切ってください。
また、注文ごとに焙煎しますので、お好みの焙煎度合いや挽き加減がある方は事前にお申し付けいただければ対応いたします。

豆

おすすめ商品

※価格は全て税抜きです。

スペシャルブレンド

100g 640円 / 250g 1,429円 / 500g 2,514円

コロンビアエメラルドマウンテンをベースとして、香りづけにイルガチェフを使用。
苦味、甘味のバランスがとれており、ブレンドとしては贅沢な、味わい深いコーヒーです。

Sampoスペシャルブレンド

エチオピアイルガチェフチェレレクトG1

100g 850円 / 250g 1,429円 / 500g 2,514円

ゲイシャよりも安価なのに香り高いシングルオリジンコーヒー。
ストロベリーやメロン、レモン、または花を思わせるフルーティーな香りが特徴です。
甘味が強く、やや酸味があり、澄んだコクを感じられます。

エチオピア イルガチェフチェレレクトG1

取り扱い商品一例

※仕入れや季節によりラインナップは異なります。
詳しくは各店の店頭でお確かめください。

・プレミアムブレンド
・Sampoブレンド
・八ヶ崎ブレンド
・プレミアムエスプレッソブレンド
・カフェインレス(コロンビア)
・モカアロマブレンド
・ジャーマンローストブレンド
・プレミアムアイスコーヒーブレンド
・Sampoスペシャルブレンド
・パプアニューギニア シグリ農園AA

・ブラジル モンテアレグレ農園
・パナマ エスメラルダゲイシャ
・グァテマラ アティトラン
・コスタリカ コーラルマウンテン
・インドネシア マンデリン トバコ
・エチオピア イルガチェフチェレレクトG1
・ケニア キアンドウ
・コロンビア エメラルドマウンテン
・キューバ クリスタルマウンテン
・ハワイコナ ファンシー

おすすめの保管方法

豆

100g単位であれば密閉容器に入れて常温で保管し、香りが落ちてしまう前(1週間程度)に使い切っていただくのがおすすめです。
また、より徹底するなら、1回分ずつ小分けしてラップで包み、冷凍するのも一つの方法です。
ただし、その際は冷凍庫から出し入れする際に湿気が発生しますので、まとめての保管はおやめください。
冷蔵庫保存もまた、他の食品などの匂いを吸ってしまいますので、おすすめしません。

おすすめの抽出方法

ハンドドリップ

ハンドドリップで入れる際は、お湯の量がポイントです。
コーヒー豆が10gならお湯を150ml、15gなら230mlご使用ください。
お湯の温度は90~95℃。ドリップする前に少量のお湯を入れて一回蒸らすことで、コーヒーの繊維を開かせて香りを立たせます。
お湯を注ぐ際は、500円玉の大きさを描くように、水量を一定に保ちながらゆっくりと注ぐのがポイントです。
1ドリップ30秒を目安に注いでください。

ご購入は各店舗にて

松戸八ヶ崎店北越谷店

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